【船長報報】烏魚子系列專題漁夫鮮撈 FisherMart

原來烏魚子顏色分等級！?烏魚子選購技巧大公開

漁夫鮮撈 | 2023-07-24

烏魚子即是烏魚卵，因烏魚單價較高，且不易取得完整烏魚卵囊與烏⋯ 烏魚子即是烏魚卵，因烏魚單價較高，且不易取得完整烏魚卵囊與烏魚卵，而俗稱為「烏金⋯

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漁夫鮮撈 | 2023-05-31

&nb⋯ 在台灣每到農曆⋯

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漁夫鮮撈 | 2023-05-31

烏魚子是個平常比較少料理到的高級海鮮食材，每到年節餐桌上又一⋯ 烏魚子是個平常比較少料理到的高級海鮮食材，每到年節餐桌上又一定要出現這道經典菜，⋯

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漁夫鮮撈 | 2023-05-31

「天呀!!這黑嚕嚕的烏魚子還可以吃嗎?」珍貴的烏魚子總⋯ 「天呀!!這黑嚕嚕的烏魚子還可以吃嗎?」珍貴的烏魚子總是想等到特別的日子大⋯

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漁夫鮮撈 | 2023-05-31

烏魚學名鯔魚，廣泛分佈在熱、溫帶海域，每年冬至前後10天，當⋯ 烏魚學名鯔魚，廣泛分佈在熱、溫帶海域，每年冬至前後10天，當冷空氣開始南移，大批⋯

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漁夫鮮撈 | 2023-05-31

「想網路上選購烏魚子，但是只標示兩數誰會知道到底有多大呀！」⋯ 「想網路上選購烏魚子，但是只標示兩數誰會知道到底有多大呀！」五花八門的烏魚子規⋯

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