※本產品為手工去刺,可能會有些許餘刺,食用時敬請留意
* 原產自澳洲,魚背上有藍寶石的斑點,俗稱「寶石魚」
* 獨家臺灣海水鹽水養殖,相對淡水養殖更加鮮甜、無土味
* 魚肉富含養分,其中DHC含量為一般深海鮪魚的2倍
* 肉質鮮美軟嫩,油脂豐富、細緻彈牙,肉多刺少
* 適合清蒸水煮、燻烤、煎炸、紅燒多種料理方式
名稱:鮮嫩寶石鱸魚清肉
規格:150g±5%/片
原料:寶石鱸魚(雪花鱲)
產地:臺灣
包裝方式:1片/包,真空包裝
保存方式:-18°C以下冷凍保存
保存期限:1年
加工地:高雄市梓官區漁會
食品業者登錄字號:E-188505504-00001-8
產品責任險:新光保險產品責任險7000萬