商品介紹
盛產季節：全年皆可捕獲，5~8月盛產
料理建議：鹽烤、乾煎、清蒸
* 現撈上岸後急凍藏鮮，極少限量販售中
* 高級魚種，日式料理及鐵板燒常見食材
* 肉質細緻有螃蟹味，油脂則有獨到栗子香
* 老饕指定必嚐，口感獨具、無細刺
* 人工去鰓鱗及內臟，不須處理直接料理
規格說明
名稱：海撈急凍黑喉魚
規格：野生漁獲每批不同，視所選規格而定
原料：黑喉魚
產地：臺灣蚵仔寮
包裝方式：1尾/包，真空包裝
保存方式：-18°C以下冷凍保存
保存期限：1年
加工地：高雄市梓官區漁會
食品業者登錄字號：E-188505504-00001-8
產品責任險：新光保險產品責任險7000萬
運送方式
