商品介紹
盛產季節：全年皆可捕獲，6~11月盛產
料理建議：鹽烤、香煎、清蒸、薑絲煮湯
* 現撈上岸後急凍藏鮮，極少限量販售中
* 頂級日式料理指定食材，臺灣十大好魚
* 味道鮮美，細緻肉質中帶點嚼勁口感
* 因富含大量蛋白質，素有「海雞」之稱
* 人工去鰓鱗及內臟，不須處理直接料理
規格說明
名稱：海撈急凍赤鯮
規格：野生漁獲每批不同，視所選規格而定
原料：赤鯮
產地：臺灣蚵仔寮
包裝方式：1尾/包，真空包裝
保存方式：-18°C以下冷凍保存
保存期限：1年
加工地：高雄市梓官區漁會
食品業者登錄字號：E-188505504-00020-9
產品責任險：新光保險產品責任險7000萬
運送方式
