海鮮

★知名連鎖餐廳指定使用的上好牛肉
★取自美國牛肩胛較軟部位
★有許多筋絡及油花，獨具風味
★口感精實，柔嫩適中不油膩
★適合燒烤、乾煎，沾取海鹽食用更對味

★知名連鎖餐廳指定使用的上好牛肉
★取自美國牛胸腹左右兩側部位
★肉質厚實富彈性，油花分布均勻
★滋味香甜，口感柔嫩多汁
★適合燒烤、乾煎，沾取海鹽食用更對味

★幸福家居飲食，在家也可以開肉肉派對
★嚴選豬腹脇肉部位，油脂豐富口感Q嫩
★高品質台灣豬，高壓加工技術、人道屠宰
★免調味直接料理，省時輕鬆上桌
★可配飯、包菜食用，簡單又美味

★友善大地，遵循先養地後養魚的宗旨
★雲林純淨無汙染、無毒低密度養殖
★高雄科技大學專業團隊技術輔導
★鮮嫩Q彈，適合多種料理方式
★酥炸、煮湯，或是拌菜香炒都很適合 ※本商品每份約14-16顆入，總重量400g

★友善大地，遵循先養地後養魚的宗旨
★雲林純淨無汙染、無毒低密度養殖
★高雄科技大學專業團隊技術輔導
★肉質鮮美無土腥味，適合多種料理
★清蒸、香煎、紅燒輕鬆上桌

★友善大地，遵循先養地後養魚的宗旨
★雲林純淨無汙染、無毒低密度養殖
★高雄科技大學專業團隊技術輔導
★肉質鮮美無土腥味，適合多種料理
★清蒸、香煎、紅燒輕鬆上桌

★現撈上岸後急凍藏鮮，極少限量販售中
★肉質細嫩油潤，秋天品嚐正是時候
★富含脂肪，吃起來肥美卻不油膩
★骨頭很軟，又被稱作軟骨魽仔
★去鰓鱗及內臟，不須處理直接料理 捕撈&急凍日期：2018年7月17日
(野生漁獲每批大小不同，次批價格將可能調整) 商品規格：260g/尾
盛產季節：全年皆可捕獲，9~11月盛產
料理建議：乾煎、紅燒 ※每筆訂單限購1尾

★阿根廷深海新鮮捕獲，自然野生非人工養殖
★當日捕撈船上急凍，經安全衛生認證
★無化學漂白絕對新鮮，經高滲透無菌純水洗淨
★營養豐富，烤肉聚餐的最佳選擇
★已貼心處理過，解凍後簡單清洗即可料理 本商品為2串入包裝，總重量300g

★現撈上岸後急凍藏鮮，極少限量販售中
★肉質細緻少脂肪，口感有嚼勁
★味道鮮美，料理後飄散出略帶甜味的香
★適合放烤箱！加檸檬汁、椒鹽就很美味
★去鰓鱗及內臟，不須處理直接料理 捕撈&急凍日期：2018年8月3日
(野生漁獲每批大小不同，次批價格將可能調整) 商品規格：240g/尾
盛產季節：全年皆可捕獲，7~9月盛產
料理建議：乾煎、紅燒 ※每筆訂單限購1尾

★現撈上岸後急凍藏鮮，極少限量販售中
★高經濟價值魚種，肉質軟嫩細緻
★魚身帶黃橘色，越橘代表越肥美
★烹調方式多樣，簡單料理即很美味
★去鰓鱗及內臟，不須處理直接料理 捕撈&急凍日期：2018年8月21日
(野生漁獲每批大小不同，次批價格將可能調整) 商品規格：255g/尾
盛產季節：全年皆可捕獲，9~11月盛產
料理建議：香煎、煮湯 ※每筆訂單限購1尾

★現撈上岸後急凍藏鮮，極少限量販售中
★越大隻越美味的家常魚，肉質清香
★魚肉有淡淡螃蟹香，煎過之後更明顯
★屬於萬用魚，怎麼料理都很美味
★去鰓鱗及內臟，不須處理直接料理 捕撈&急凍日期：2018年8月7日
(野生漁獲每批大小不同，次批價格將可能調整) 商品規格：220g/尾
盛產季節：全年皆可捕獲，6~9月盛產
料理建議：乾煎、酥炸、清蒸 ※每筆訂單限購1尾

★現撈上岸後急凍藏鮮，極少限量販售中
★乾煎時會出現紅色油脂，吃起來有甲殼香氣
★魚頭和魚唇富含膠質，肉質軟嫩紮實
★魚身黃色紋路越重，表示油脂越豐富
★去鰓鱗及內臟，不須處理直接料理 捕撈&急凍日期：2018年8月10日
(野生漁獲每批大小不同，次批價格將可能調整) 商品規格：295g/尾
盛產季節：全年皆可捕獲，10~4月盛產
料理建議：乾煎、清蒸 ※每筆訂單限購1尾

★高檔日本料理店、居酒屋才有的美味
★肉質鮮甜滑嫩，口感Q彈有嚼勁
★嚐起來層次分明，是許多老饕的最愛
★營養豐富，富含蛋白質
★香煎、鹽烤、酥炸、煮味噌湯皆可 ※本商品內含下巴剖半8-12塊入，總重量600g

★現撈上岸後急凍藏鮮，極少限量販售中
★肉質好似凍豆腐，鮮嫩味美刺少
★口感細緻清甜，適合多種料理
★魚身愈明亮，代表新鮮度愈好
★去鰓鱗及內臟，不須處理直接料理 捕撈&急凍日期：2018年11月20日
(野生漁獲每批大小不同，次批價格將可能調整) 商品規格：280g/尾
盛產季節：全年皆可捕獲，5~8月盛產
料理建議：清蒸、香煎、紅燒 ※每筆訂單限購1尾

★現撈上岸後急凍藏鮮，極少限量販售中
★有黃魚的細嫩口感，帶有淡淡的蝦與檸檬香
★油脂均勻、魚肉香甜，肉質細密肥厚
★下巴、背鰭及尾巴越金黃代表越新鮮肥美
★去鰓鱗及內臟，不須處理直接料理 捕撈&急凍日期：2018年10月9日
(野生漁獲每批大小不同，次批價格將可能調整) 商品規格：325g/尾
盛產季節：全年皆可捕獲，6~9月盛產
料理建議：清蒸、煮湯、乾煎 ※每筆訂單限購1尾

★3-4人小家庭一餐份量剛剛好
★來自智利油脂豐富的鮭魚
★肉質紮實口感滑嫩，香氣十足
★營養價值豐富，日常營養補給
★下班輕鬆煮，簡單香煎就很美味 ※本商品為鮭魚尾段切片
每份淨重400g，約4-5片入

★下酒菜、宵夜點心輕鬆上桌
★阿根廷海域野生捕撈加工製成
★取頭鬚精華，鮮嫩富含嚼勁
★鹽酥雞店、小酒館專用
★裹粉油炸後沾胡椒鹽滋味絕佳 ※1KG量販包裝，每份共10-15尾 【大宗採購歡迎來電洽詢】

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(內含昆布柴魚/活力蔬菜/番茄風味湯底教學)
※本組合不附贈湯底，請另購或自煮湯底 【鍋物系列限定】任選2組贈風味綜合丸類乙組
(手工花枝丸300g、虱目魚丸200g、龍蝦沙拉球190g、黃金魚蛋100g)
※企業會員不適用任2組贈丸類組活動

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※本商品因湯鍋組體積龐大，一律以紙箱出貨
(紙箱內均置放保冷劑，請勿加購保麗龍) ※結帳時可指定到貨日，週二至週六可到貨 【鍋物系列限定】任選2組贈風味綜合丸類乙組
(手工花枝丸300g、虱目魚丸200g、龍蝦沙拉球190g、黃金魚蛋100g)
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★高雄永安海水養殖，捕撈後去鰓鱗肚
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★油脂豐富、肉質肥美，口感紮實細緻
★南北各種俗諺裡排名第一的美味魚種
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