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3分鐘輕鬆弄懂烏魚子規格懶人包-網路買烏魚子不NG

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 「想網路上選購烏魚子,但是只標示兩數誰會知道到底有多大呀!」 五花八門的烏魚子規格,光整片的烏魚子就有8-10種規格,近年來超夯烏魚子一口吃(一口包),拆開就可以享用實在太方便了,但每一片的厚薄片數都不同要怎麼比較呀?其實很簡單拿出你的手,簡單比一比。

 

★碳烤野生烏魚子一口包夠吃最重要

    現在人越來越忙碌,也越來越少下廚,拿到整片烏魚子實在不知道要怎麼料理,一不小心就浪費這珍貴的烏魚子。所以烏魚子一口包越來越夯,直接買已經碳烤好也切片好,隨時打開就可以品嘗的烏魚子一口包深得大眾的心。過年不用在處理,直接打開搭配蘋果片水梨片或是蒜苗都好吃,但要怎麼知道大小包怎麼選。

 

  一般4-5人小家庭推薦買3.5兩左右的烏魚子一口包,厚切大約會有12-14片,一次吃剛剛好;若是過年大團圓,多家庭聚餐就可以選擇7兩左右的烏魚子一口包,厚切大約24-26片,豪邁分享好選擇。

 

  而且一口包除了不需要料理得好處之外,還有小包裝好攜帶,隨時想吃不用等、不怕料理失敗浪費烏魚子、真空包打開不沾手等許多優點呢,有興趣的朋友可以逛逛去唷!

炭烤烏魚子一口包規格表

 

整片烏魚子用手比出最合適大小

    喜歡料理的朋友或是比較正式的送禮,可以選擇整片的烏魚子,但是兩數級別這麼多,簡單教你怎麼看。把手拿出來,一般女生手掌約17公分,一般男生手掌約19公分,直接和烏魚子比一比。常見一般家庭大約會購買手掌大小的烏魚子,因此大約會是4.7和5.6兩左右的大小。如果家庭人數很多或是想吃豪邁一點,就可以選擇7兩以上的烏魚子唷!只要想想家裡人數以及想要的大小做比較就可以輕鬆選擇出最適合你的那一片。

整片野生烏魚子規格比較表

 

頂級野生烏魚子禮盒用交情比大小

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